DIARIO

Carrubato

Collaborazioni d’autore: panettoni artigianali
Il Natale è sempre stato un momento di condivisione e di unione ed è per questo che quest’anno Ciokarrua ha scelto di condividere il suo shop online con due amici-artigiani... Maggiori informazioni...
La nostra collaborazione con Case Don Ignazio
Quest’anno, Ciokarrua sceglie Case Don Ignazio come garante del Carrubeto Ciokarrua, una scelta basata su criteri di qualità, filiera controllata e biologica, sull’etica del rispetto per le risorse naturali e... Maggiori informazioni...
La nostra collaborazione con Fuori dal Centro
Perché scegliere il Carrubato di Sicilia secondo Luca Bernardini di Fuori dal Centro “Ciokarrua è un’azienda più unica che rara. Innovativa e tradizionale allo stesso tempo, Giovanni e la sua... Maggiori informazioni...
La storia del Carrubato di Sicilia di Ciokarrua, che riscopre il “cioccolato” dei poveri
“Ancora alla metà del Novecento, la carruba era un alimento molto diffuso, lo chiamavano il cioccolato dei poveri” Il frutto, oggi dimenticato, è protagonista di un’invenzione curiosa e golosa: il... Maggiori informazioni...
Sana Bologna
SANA 2019, 6-9 SETTEMBRE, PAD.29 Stand A/56 – B/55 – A/62 Ciokarrua, erede della tradizione dolciaria del territorio Ibleo, con orgoglio presenta, una selezione speciale di tavolette biologiche. Un progetto... Maggiori informazioni...
DEVOTION: un atto d’amore e di devozione per la nostra Sicilia
“Un atto d’amore e di devozione per la Sicilia”: questo è “Devotion”. Il progetto, ideato e promosso da D&G, vede Ciokarrua tra i protagonisti degli stand gastronomici allestiti in alcune... Maggiori informazioni...
Pandorbato
Pandorbato Una bella idea della nostra amica Chiara per farcire il pandoro con il gusto inconfondibile del nostro carrubato! 250 gr di mascarpone 150 gr di spalmabile carrubato 8 cucchiai... Maggiori informazioni...